(33 stemmer)
Laster inn ...
Disse kyllingruller Du vil elske den for den enkle måten å lage den på og hvor praktisk denne retten er. I samme kilde der vi skal bake kyllingen vi vil ha en klar poteter ledsaget av løk som vil smake kjøttet og gi det akkompagnementet som vi alle liker. Det er en enkel og enkel oppskrift som du kan tilberede med den minste av huset og deilig for ingrediensene.
Fylte kyllingruller med poteter
- Alicia tomero
- Serveringer: 2-4
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 3 mellomstore poteter
- 4 tynne fileter med kyllingbryst
- En halv middels løk
- 4 skiver ost
- 4 skiver Serrano skinke
- Et halvt glass hvitvin
- Sal
- Malet sort pepper (valgfritt)
- Olivenolje
Preparación
Vi fanger potetene og vi skreller dem. Vi vasker dem og vi kutter i skiver ikke for tykk. Vi plasserer dem i bunnen av kilden som vi skal sette i ovnen.
Vi velger Løken og vi vil også kutte den i skiver. Vi vil helle den oppå poteten, vi tilsetter saltet (vi tilsetter litt pepper, det er valgfritt) og en skvett med olivenolje. Vi rører og blander.
På et bord legger vi kyllingfiletene. Vi legger en klype salt på begge sider av fileten og legger a skive serrano skinke.
Vi plasserer en Skive ost kutt for å passe inn i fileten. Vi ruller fileten.
Vi plasserer de rullede filetene over potetbedet. Vi dekker med litt vann og tilsett et halvt glass vin.
Vi setter kilden i ovn på 200° og vi lar det koke til vi ser at rundstykkene er brunet og potetene er ferdige. Hvis vi observerer at potetene er ferdige og rullene begynner å brune for mye, kan vi dekke med litt aluminiumsfolie til den er klar. Vi serverer en eller to ruller per person på tallerkenen med en porsjon poteter.
