Selleri og grønt eplekrem

Sopas4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (6 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Denne suppen har en veldig spesiell smak på grunn av kombinasjonen av eple og selleri, som er veldig aromatiske. Rensende og lett, denne kremen er en første rett eller en varm middag som passer for et hypokalorisk kosthold.

Selleri og grønt eplekrem

Skriv ut oppskrift

Denne selleri- og grønne eplekremen har en veldig spesiell smak på grunn av kombinasjonen av eple og selleri, veldig aromatisk. Rensende og lett, det må du prøve

Selleri og grønt eplekrem
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: supper
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 350 gr. selleri
  • 35 gr. av smør
  • 100 gr. potet
  • 2 grønne epler
  • 600 ml. kylling buljong
  • 200 ml. lettmelk
  • 2 ss vanlig yoghurt
  • Sal

Preparación

  1. Smelt en del smør i en stekepanne der vi skal steke sellerien, rense for bladene og finhakke.

  2. Vi legger også til poteter og epler kuttet i terninger.

  3. Kok over svak varme med litt salt til alt er mørt. Deretter tilsetter vi buljong og melk og koker noen minutter til lapskausen tykner litt.

  4. Vi slår suppen eller passerer den gjennom kineserne (avhengig av teksturen vi foretrekker).

  5. Før servering retter vi opp salt, tilsetter smør og legger yoghurten. Vi kan også servere med litt fersk selleri.

bilde: Kjøkkenlys


Oppdag andre oppskrifter av: Supper med supper, Vegetaroppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.