Ingredienser
- 2 pakker med knasende Maria-småkaker
- 200 gr. av smør
- 200 gr. melis
- 5 egg
- 250 gr. hvit sjokolade
- 400 ml. helmelk
- 100 ml. kondensert melk
Denne kaken for å spise veldig kald er ideell for en sommerfest for barn. Teksturen er kremaktig og smaken er veldig søt og delikat. Vær forsiktig, den har rått egg (som tiramisu), så vi må ha det i kjøleskapet.
Preparación
1. Vi slår smøret med sukkeret med elektriske stenger til det danner en pisket og kremaktig krem.
2. Vi smelter den hvite sjokoladen i mikrobølgeovnen med et skvett melk og pisker den med eggene. Vi setter umiddelbart i kjøleskapet.
3. Vi lager en blanding med melk og kondensert melk.
4. For å montere kaken starter vi med å dyppe kakene i melken. Nå veksler vi et lag med kaker, et annet tynt lag med smørkrem, et annet med kaker og et annet med sjokoladekrem. Vi vil hjelpe oss med en slikkepott eller skje for å spre kremene jevnt. Vi gjentar denne operasjonen til vi er ferdig med informasjonskapslene,
5. Kjøl kaken i minst 12 timer og pynt den med sjokoladespon, pisket krem eller kakaopulver.
Bli den første til å kommentere