Stekt kylling: den hjemmelagde, den av hele livet

Kjøtt4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (22 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Ingen hurtigmatkjeder, ingen USA, ingen "kunstige" smør ... Denne stekte kyllingen er den jeg husker å ha spist hjemme siden jeg var liten. Hvordan jeg likte det smak av stekt hvitløk, spisskummen, pepper ...! Brystene er de beste, og de er for de små i huset.

Fritert kylling

Skriv ut oppskrift

Selv om Fried Chicken-oppskriften er en levetid, må du vite hvordan du tilbereder den godt slik at kyllingen blir saftig. Med denne oppskriften får du det

Fritert kylling
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: kjøtt
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 hakket frittgående kylling
  • Saften av en halv sitron
  • 1 skvett vin
  • 6 fedd hvitløk
  • mel
  • sal
  • nykvernet svart pepper
  • hakket persille
  • malt spisskummen
  • olivenolje

Preparación

  1. Når vi har vasket og tørket kyllingen, legger vi den i en stor beholder for å marinere med sitronsaften, hakket persille, de litt knuste hvitløksfeddene, malt pepper og spisskummen.

  2. Bland og la den hvile i kjøleskapet i et par timer.

  3. Etter at marineringstiden har gått, tøm kyllingen godt fra krydderet og mel den lett.

  4. Nå kan vi gå og steke kyllingbitene i en panne med rikelig med varm olje. Vi kan legge til hvitløken slik at den brunes sammen med kyllingen, pass på at den ikke brenner seg. Det gyldne punktet på kyllingen avhenger av deg, det som er praktisk er å ikke steke kyllingen i veldig varm olje, for å la den gjøres inni også.

Bilde: Martinberasateguiblog


Oppdag andre oppskrifter av: Menyer for barn, Kyllingoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.