(7 stemmer)
Laster inn ...
Du må se antall retter som kan tilberedes med et gresskar. Og ikke bare salt, men også søtt som dette deilig stekt gresskarpai. Den har egg, fløte, rørsukker og også kanel.
Det smaker høst, og den er rik både varm og kald. En ting, konsumere den raskt og oppbevar den alltid i kjøleskapet, for med oppvask laget av gresskar må du være forsiktig.
Jeg overlater lenken til andre søte oppskrifter laget med denne ingrediensen: gresskar svampekake med sjokoladeflis y Pumpkin Fritters
Stekt gresskarpai
Stor stekt gresskarpai, med brunt sukker og malt kanel.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: dessert
- Kalorier: 300
- Serveringer: 12
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 500 g stekt gresskar
- 90 g rørsukker og litt mer til overflaten
- 3 egg
- 200 g flytende fløte
- Kanelpulver
- 1 ark kakerdeig
Preparación
Vi vasker gresskaret og kutter det i skiver. Vi setter den i ovnen. Stekes ved 180 ° i omtrent 50 minutter.
Når stekt, fjerner vi huden og hakker massen.
Vi maler massen, med en mikser eller med en matprosessor. Vi trenger 500 g gresskarpuré.
Ha 500 g gresskar, rørsukker, egg, krem og malt kanel i en bolle.
Vi blander godt.
Vi sprer arket på en form på omtrent 26 centimeter i diameter.
Vi setter gresskarblandingen som vi har tilberedt på deigen.
Vi drysser litt sukker på overflaten.
Stekes ved 200º i 15 minutter. Vi senker ovnen til 180 ° og steker ytterligere 40 minutter. Hvis vi i løpet av den tiden ser at overflaten bruner for mye, kan vi dekke den med smørepapir.
Mer informasjon - Gresskar svampekake med sjokoladeflis, Typiske Valencias gresskarfritter