Tunfisk tataki med vill asparges

fisk2 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (20 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Tunfisk er hovedpersonen i denne oppskriften. Rik på omega-3 fettsyrer, hjelper det med å senke kolesterol og triglyseridnivåer i blodet. I tillegg er den rik på vitaminer og mineraler og er veldig veldig rik når den tilberedes i form av tataki. Vil du vite hvordan den tilberedes? Ta notat!

Tunfisk tataki med vill asparges

Skriv ut oppskrift

Tunfisk er hovedpersonen i denne oppskriften på denne deilige tunfisktatakien med vill asparges som du ikke kan slutte å prøve.

Tunfisk tataki med vill asparges
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: fisk
  • Serveringer: 2
  • Total tid:

Ingredienser

  • En 400 gr taco fersk tunfisk
  • 100 ml soyasaus
  • 50 ml riseddik
  • Sesamfrø
  • Ingefærpulver
  • Sal

Å følge

  • En haug med ville asparges
  • Reduksjon av soyasaus

Preparación

  1. Bland riseddik med soyasaus og en spiseskje pulverisert ingefær og salt i en bolle.

  2. Skjær tunfiskloinene og prøv å bløtlegge dem godt i marinaden, snu dem fra tid til annen, la dem hvile i ca 15 minutter (jo lenger, jo bedre).

  3. Vi setter en panne på varmen ved høy temperatur og hell en spiseskje sesamfrø i den, og lar den skåle.

  4. Vi legger halvparten av frøene i en bolle sammen med tunfisken og marinaden, og vi sender tunfisklendene over sesamene.

  5. I en stekepanne legger vi tunfiskloinene og lar dem steke i 10 sekunder på hver side.

  6. La oss spise!


Oppdag andre oppskrifter av: Fisk oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.