Laster inn ...
Deilig rett, næringsrik og komplett! Vi har laget en rett av brun ris med grønnsaker og ledsaget av proteiner, for eksempel marinert svineribbe. Hovedretten i denne oppskriften er ris, hvor du kan ledsage den med hva du vil.
Det er en enkel idé å gjennomføre, hvor risen er kokt og hvor Stek resten av ingrediensene i en panne. Da skal alt bare blandes sammen til denne førsteklasses retten.
Las ribbe er marinert og svinekjøtt, hvor de vil være det perfekte akkompagnementet, selv om du kan bruke litt kyllingtaquitos eller en eller annen type kjøtt- eller fiskefilet.
Varm brun rissalat med erter og marinert ribbe
Utsøkt og næringsrik rett, laget med brun ris med erter og ledsaget av marinert ribbe.
- Alicia tomero
- kjøkken: spansk
- Oppskriftstype: ris
- Kalorier: 340
- Serveringer: 4
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 / 2 løk
- 1 håndfull rødkål
- 300 g frosne erter
- 200 g brun ris
- 300 g courgette
- Olivenolje
- Sal
- 2 hvitløk
- 1 eller 2 sitroner
- 2 små strimler marinert svineribbe
Preparación
I en kjele legger vi 200 g ris og vi vasker den. Så tilsetter vi vann, litt salt og de to skrellede hvitløkene. Vi legger den til å lage mat. Tanken er å koke den når den er klar. Når den er klar siler vi den og tilsetter kaldt vann for å stoppe kokingen, men siler den likevel.
Vi skreller og renser løken og skjær den i fine julienne strimler. Vi vasker zucchini og skjær den i uregelmessige biter. Vi vasker rødkålen og kutter den i biter. Vi forbereder en stekepanne med noen spiseskjeer av oliven olje.
Vi legger til løken og når den steker i to minutter, legger vi til langobarden Vi rører og lar andre steke 2 minutter
Vi legger til erter, tilsett salt etter smak og la det steke 6 minutteruten å slutte å røre fra tid til annen.
Vi kaster bitene av zucchiniden spiseskje teriyaki og stek i 2 minutterRør av og til.
Vi legger til risen som vi allerede hadde kokt. Vi blander alle ingrediensene i et par minutter og vi slutter ikke å røre. Vi fjerner fra varmen og setter til side.
I en panne legger vi til olje. Når det blir varmt legger vi til hakket ribbe og la dem steke på begge sider.
Vi serverer risen på tallerkener og legger ribbebitene oppå. Vi serverer noen biter av sitron for å legge til risen.
