Kandiserte gulrøtter, en veldig søt matbit

innkommende4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (50 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Har du noen gang prøvd gulrøtter karamellisert? De er en perfekt aperitiff med en deilig smak for å gi en sunn og naturlig matbit. I dag skal jeg lære deg hvordan du forbereder dem, for i tillegg til å være deilige, er de attraktive.

kandiserte gulrøtter

Skriv ut oppskrift

Har du noen gang prøvd karamelliserte gulrøtter? Lær hvordan du tilbereder dem med denne oppskriften

kandiserte gulrøtter
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: forretter
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 kilo gulrøtter
  • 1 kopp vann
  • 250 gr brunt sukker
  • 4 ss usaltet smør
  • 1 ts kanel
  • 1 ts salt
  • Malet sort pepper

Preparación

  1. Kok opp alle ingrediensene i en stor kjele. Skrellede og kuttede gulrøtter, brunt sukker, usaltet smør, vann, kanel og en spiseskje salt.

  2. Når det begynner å koke, senk varmen og la vannet redusere i ca 10 minutter, rør så ingenting fester seg.

  3. Når disse 10 minuttene har gått, hever du varmen til middels høy igjen, til all væsken reduseres og gulrøttene er møre.

  4. På den tiden server dem med litt malt pepper. Nydelig!


Oppdag andre oppskrifter av: innkommende

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Sergio deg sa
    hace 11 år

    Oppskriften virker perfekt for å lage sønnen min, men en kopp vann til 1 kg gulrøtter er ikke for lite vann til at de forblir ømme?

    Svar til Sergio You