Łatwe skracanie past

Pasty maślane

Dzisiaj przygotujemy trochę pasty maślane bardzo prosta. Wykonane są z podstawowych składników: mąki, cukru, jajka… a my położymy na nich odrobinę startej gałki muszkatołowej, która nada im wyjątkowego charakteru.

La gałka muszkatołowa Można go zastąpić innymi składnikami aromatyzującymi: cynamonem, starta skórka z cytryny, starta skórka pomarańczowa... Przy wyborze uwzględnij swoje upodobania.

Gdy wystygną, posypiemy je cukier puder. Zrobimy to prostym sitkiem, dzięki czemu wszystko będzie dobrze jednorodne. 

Łatwe skracanie past
Niektóre tradycyjne ciasteczka wykonane ze smalcu.
Autor:
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: śniadanie
Porcje: 48
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 500 g mąki
  • 160 g cukru
  • Sal
  • Mielony cynamon i starta gałka muszkatołowa
  • Jaja 2
  • 2 żółtka
  • 150 g smalcu
Przygotowanie
  1. Do miski wrzucamy mąkę, cukier i przyprawy.
  2. Mieszamy.
  3. Teraz dodaj masło, dwa całe jajka i dwa żółtka.
  4. Mieszamy i ugniatamy.
  5. Ciasto rozkładamy wałkiem do ciasta, na arkuszu papieru do pieczenia lub bezpośrednio na blacie.
  6. Nasze ciasteczka kroimy nożem o średnicy około 5 centymetrów i układamy na blasze do pieczenia, na papierze do pieczenia.
  7. Piecz w 180º (rozgrzany piekarnik) przez około 20 minut, aż ciasteczka się zarumienią.
  8. Gdy ciasteczka wyjdą z piekarnika, pozwól im ostygnąć. Gdy wystygną, posyp powierzchnię cukrem pudrem, używając sitka.
Banknoty
Ponieważ jest to dość dużo ciasta, możemy podzielić je na dwie części i osobno rozłożyć obie porcje.
Potrzebne nam będą również dwie tacki, aby je położyć i zrobić wypiek.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 70

Więcej informacji - Jak wykorzystać suszone cytryny


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.