Chrupiące jabłko z płatkami owsianymi lub chrupiące jabłkowe

Prosty deser (bez jajek), zdrowy i bogaty w błonnik. Jest bardzo podobny do szewca, chociaż ma chrupiący dotyk, który nadają mu płatki owsiane lub muesli (dodatkowe błonnik). Używa jabłka kwaśne, które są twarde, ale unikaj czerwonych. Możesz to zrobić mieszając owoce (gruszki, brzoskwinie, jagody…). Czy towarzyszymy trochę bitej śmietany czy lodów?

Przygotowanie: Włączamy piekarnik na 180 º C. W naczyniu, w którym zrobimy ciasto, rozprowadzamy masło i wkładamy do piekarnika, aby się rozpuściło. W międzyczasie mieszamy mąkę, cukier, drożdże, sól i przyprawy. Dodaj mleko i ubij rózgami lub mikserem. Musimy mieć lekki i jednorodny krem. Dodaj płatki owsiane lub musli i wymieszaj, aby się rozprowadzić.

Ciasto wylewamy na masło, które już się rozpuściło. Masło będzie pływać po cieście i to jest idea. Ułóż ćwiartki jabłek (obrane i bez pestek) rozprowadzone w cieście i piecz przez około 30 minut lub do momentu, aż ostra wykałaczka na środku wyjdzie czysta. Podajemy na gorąco z gałką lodów waniliowych, śmietany lub kremu (na ciepło lub na zimno).

Obraz: thetweensnews