Kruszonka jabłkowa, sekret tkwi w polewie

Crumble to typowy pieczony deser z Anglii, na który składają się różne owoce, które są oblane ciastem z mąki, masła i cukru. Bardzo dobrze nadaje się na zimę, ponieważ zwykle podaje się go na ciepło po posiłku. Tajemnica kruszonki jest w tobie owoce lekko ugotowane, a wierzch chrupiący i złocisty. Czasami ciasto mączne jest zwykle zmieniane na pokruszone ciasteczka, aby uzyskać inne, bardziej oryginalne kruszonki.

Z kilkoma pięknymi czerwonymi jabłkami, które mamy w misce z owocami Recetín, pokruszmy się. Zapisujesz się? To szybki i łatwy deser.

Placek jabłkowy

Wydrukuj przepis

Aż chce się zjeść pyszny deser, a ten Apple Crumble to przepis, którego szukasz. Jest bardzo łatwy do zrobienia i jest pyszny.

• Angela

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: postre
• Porcje: 8

• Czas całkowity:

Składniki

• 4 jabłka
• 1 łyżka masła
• 200 gramów cukru
• sok cytrynowy
• alkohol
• 150 gramów mąki
• 150 gramów cukru i 150 gramów masła

Przygotowanie

1. Obierz i pokrój jabłko w zwykłą kostkę

2. Umieść je na rozgrzanej patelni z masłem, posyp cukrem i gotuj, mieszając kilka razy.

3. Gdy cukier się skarmelizuje, dodajemy kilka kropel soku z cytryny i odrobinę likieru, jeśli lubimy flambirować jabłko.

4. Aby zrobić polewę, włóż mąkę do miski razem z cukrem i zimnym masłem

5. Składniki zagniatamy do uzyskania granulowanego ciasta.

6. Umieścić jabłko w okrągłej formie i rozłożyć kruszonkę na wierzchu

7. Zapiekać w piekarniku, aż kruszonka nabierze złotego koloru.

Zdjęcie: Biensimple