Płaszcz przeciwdeszczowy Prawns

Czy przepis na specjalne panierowane krewetki w tempurze, i staje się to bardzo prostym, przyjemnym i smacznym sposobem przygotowania niektórych krewetek.

Przygotowanie

Krewetki obieramy i usuwamy całą skorupę wraz z głową, pozostawiając ogon z łuszczeniem. zachowujemy je i zastrzegamy sobie.

Przygotowujemy ciasto na tempurę. Dla tego, Do miski wkładamy mąkę, piwo, jajko, łyżkę soli i chemiczne drożdże. Piwo pomoże w wyrośnięciu ciasta wraz z drożdżami.

Krewetki kąpiemy w tempurze. Bierzemy je rękami za ogon i dobrze kąpiemy, nie mocząc ogona.

Potem na patelnię wlewamy dużo oleju i pozwalamy mu się rozgrzać. Smażymy je małymi partiami, aby podczas smażenia olej nie ostygł.

Po około 30 sekundach, gdy widzimy, że się rumienią, usuwamy je i pozwalamy im spłynąć na chłonnym papierze.

Dodaj do nich swój ulubiony sos.