Chociaż to się nazywa "Grecka sałatka" Nie wiem, czy w Grecji będzie miał te same składniki, czy Grek uznałby to za coś autentycznego. Prawdą jest, że to wszystko eksplozja śródziemnomorskiego smaku I jak zawsze możemy dostosować go do własnych upodobań, jeśli jest coś, co nam się nie podoba. Plik efektowność tej sałatki jest również ubezpieczona, ponieważ ilość kolorów, które ma, jest ogromna. Καλή όρεξη! (Kalí óreksi! To znaczy ... Skorzystaj!)

grecka sałatka

Wydrukuj przepis

Prosty przepis na sałatkę grecką, w którym sos nada jej bogactwa i wyjątkowego charakteru, dzięki czemu będzie jeszcze lepsza

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: sałatki
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

1 opakowanie mieszanki sałat (czystej, umytej, osuszonej)
4 łyżki czarnych oliwek (kalamata in the vo)
250 g sera feta pokrojonego w kostkę (odsączonego)
100 g pomidorów cherry
1 fioletowa cebula
1 papryka
1 średni ogórek
2 łyżki kaparów
7-8 filetów anchois.

Na winegret:

suszony koperek
Sal
5-6 ziarenek pieprzu
oliwą z oliwek
ocet winny.

Przygotowanie

W salaterce na dno kładziemy sałaty
Umytego wcześniej ogórka pokroić w plasterki (ze skórką); Obierz i pokrój cebulę w plasterki
Paprykę czerwoną umyć, osuszyć, wypestkować i pokroić w plasterki o grubości około 1 cm
Przekrójmy także pomidorki koktajlowe (umyte i osuszone) na pół
Te i resztę składników wkładamy do salaterki.
Aby przygotować winegret, do portera wkładamy obrany ząbek czosnku i kilka ziarenek soli
Rozgniatamy, dodajemy pieprz i dalej ugniatamy
Dodajemy około dwóch-trzech łyżek suszonego koperku, zalewamy około pół szklanki oliwy i połowę octu
Emulgować za pomocą widelca, lekko ubijając
Sałatkę polej winegretem i wymieszaj
Podajemy i konsumujemy od razu.

Zdjęcia: godine.co.uk

Recetín

Sałatka grecka: sekret tkwi w sosie

grecka sałatka

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź