Wskaźnik
Składniki
- 110 g orzechów laskowych
- 100 g polubionej czekolady
- 50 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Jaja 3
- 70 g cukru trzcinowego
- 10 g gorzkiego kakao w proszku
- 1 pomarańcza z upraw ekologicznych
- Trochę masła lub oleju do rozprowadzenia formy
Gratulacje dla wszystkich ojców! Świętujmy to z tym wspaniałym biszkopt bezglutenowy i bez nabiału?
Jest pyszny, bo ma orzechy laskowe i czekolada. I nie jest to trudne. Musimy zmiażdżyć orzechy laskowe, rozpuścić czekoladę, wsypać jajka z cukrem i wszystko zintegrować.
Zachęcam do przygotowania go już dziś przy pomocy Dzieci. Na pewno Ci się spodoba.
Przygotowanie
Z maszynką do mięsa miażdżymy orzechy laskowe. Rezerwujemy je, ponieważ użyjemy ich później.
Czekoladę rozpuszczamy w oleju wykonane z oliwek. Rezerwujemy to również na później.
Z kilkoma prętami składamy jajka z cukrem trzcinowy. Po złożeniu dodajemy startą skórkę pomarańczy. Również proszek kakaowy. Kontynuujemy mieszanie z prętami. Teraz dodajemy mąkę z orzechów laskowych i przygotowaną na początku mieszaninę czekolady i oleju. Integrujemy wszystko również.
Mieszankę wkładamy do formy o średnicy 22 cm, którą wcześniej rozsmarujemy odrobiną masła lub oleju.
Pieczemy 170º przez 25 minut w przybliżeniu.
Bądź pierwszym który skomentuje