Zupa Flan

Zupy6 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Ten ciekawy, ale prosty przepis, pochodzi z kuchni walenckiej. Chodzi o zupę flanową, która jak sama nazwa wskazuje jest rodzajem zupy przyrządzanej z flanu. Jest bardzo bogata, szczerze polecam spróbować.

Zupa Flan

Wydrukuj przepis

Ten przepis na zupę flanową Cię zaskoczy

Zupa Flan
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: zupy
  • Porcje: 6
  • Czas całkowity:

Składniki

  • seler naciowy
  • jajko
  • szklanka wytrawnego sherry
  • 10 gramów masła
  • 250 gramów udka lub uda z kurczaka
  • dwa żółtka
  • por
  • marchewka.

Przygotowanie

  1. Najpierw robimy rosół, gotujemy kurczaka, marchewkę, por i seler. I rezerwujemy.

  2. Osobno robimy placek z jajka i żółtek, dodając trochę wcześniej przygotowanego bulionu.

  3. Wlać do formy, w kąpieli wodnej, aż stężeje. Niech ostygnie i rozformuj.

  4. Podgrzej bulion, dodaj kostki budyniu i dodaj sherry.

Via: Przepisy
Zdjęcie: Picasa


Odkryj inne przepisy na: Przepisy na zupy

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.