Bomby Ziemniaczane Nadziewane Mięsem

Startery4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Czy chcesz zrobić kilka bomb-niespodzianek dla maluchów w domu, w których ssą palce? Z tymi bombami ziemniaczanymi nadziewanymi mięsem otrzymasz łatwy, szybki przepis, który jest pyszny i chrupiący na zewnątrz, idealny na obiad najmłodszych w domu. Możesz też zrobić, aby wymieszać je z mięsnymi, niektóre bomby ziemniaczane z boczkiem.

Bomby Ziemniaczane Nadziewane Mięsem

Wydrukuj przepis

Czy chcesz zrobić bomby niespodzianki dla najmłodszych w domu, w którym ssą paluszki? Z tym przepisem na bomby ziemniaczane nadziewane mięsem będziesz kontynuować

Bomby Ziemniaczane Nadziewane Mięsem
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 4 średnie ziemniaki
  • ½ łyżeczka soli
  • Jaja 4
  • Bułka tarta do panierowania
  • Mąka do panierowania
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • 450 gr mięsa mielonego
  • Pół posiekana cebula
  • 1 zielona papryka, posiekana
  • 1 ząbek mielonego czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu
  • 4 łyżki sosu pomidorowego
  • Kilka kostek wędzonego boczku
  • Odrobina białego wina

Przygotowanie

  1. Obierz ziemniaki i gotuj je, aż będą dobrze ugotowane. Gdy będą miękkie, rozgnieć je i dodaj trochę soli.
    Podczas stygnięcia puree zamierzamy przygotować mięso mielone.

  2. Cebulę i paprykę zeszklić na patelni na oleju. Gdy będą złociste dodać czosnek, mięso, kostki boczku i wszystko podsmażyć. Gdy mięso będzie złociste, dodaj smażonego pomidora i odrobinę białego wina i pozwól mu się zredukować przez około 10 minut.

  3. Gdy mamy już gotowe mięso i puree ziemniaczane, weź trochę puree ziemniaczanego i uformuj z niego kulę, ale na pół zrób palcami małą dziurkę i włóż trochę mielonego mięsa. Następnie weź trochę więcej zacieru i uzupełnij piłkę.

  4. Teraz weź każdą kulkę i zanurz ją w ubitym jajku, a następnie zanurz w mące. Gdy już to zrobisz, przepuść przez bułkę tartą i umieść każdą z kulek na talerzu. Kiedy wszystkie będą gotowe, schłodź je w lodówce przez około 2 godziny.

  5. Wlej około dwóch palców oliwy z oliwek na patelnię i rozgrzej ją. Smaż każdą z bombas z obu stron, aż będą złocistobrązowe. Gdy wszystko będzie gotowe, pozwól nadmiarowi oleju spłynąć na papier kuchenny.

  6. Dodaj do nich małą sałatkę, są pyszne!


Odkryj inne przepisy na: Startery, Zabawne przepisy, Proste przepisy, Oryginalne przepisy

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Estera Simon Garcia powiedział
    temu 11 roku

    Co za dobry pomysł, który mi właśnie dałeś !!!! Jest dla mnie idealny, będę mu towarzyszył z odrobiną pomidora i jedzenie gotowe !!! Dziękuję Ci bardzo

    Odpowiedz Esther Simon Garcia
  2.   luisa powiedział
    temu 11 roku

    Podaję je z sosem koktajlowym, są pyszne ...

    Odpowiedz luisa