Chrupiąca tarta jabłkowo-wiśniowa: tarta jabłkowo-wiśniowa z chrupiącą polewą

Deser8 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Kolejny przepis, który wypróbowałem w Szkocji i bardzo mi się podobał. Wiśnie bo mamy sezon, ale z niektórymi owocami leśnymi to ciasto jest fantastyczne. Strusel na wierzchu dodaje chrupkości i jest bardzo łatwy do wykonania. Działa również w przypadku innych przepisów, takich jak babeczki lub ciasta. Użyj złotych jabłek, bo czerwone nie dają dobrych wyników w tego typu opracowaniach.

Ciasto jabłkowo-wiśniowe z chrupiącą polewą

Wydrukuj przepis

Ten przepis na ciasto z jabłkami i wiśniami z chrupiącą polewą jest przepyszny, trzeba go spróbować

Ciasto jabłkowo-wiśniowe z chrupiącą polewą
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Porcje: 8
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 arkusz ciasta kruchego
  • 300 g jagód, wiśni (bez pestek) lub jeżyn
  • 2 złote jabłka
  • 250 g masła
  • 200 g cukru
  • 250 g mielonych orzechów laskowych
  • 4 duże jajka
  • ½ szklanki mąki
  • Skórka z 1 cytryny
  • Dla streusel:
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/3 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki cynamon
  • 3 łyżki masła

Przygotowanie

  1. Rozłóż makaron i wyłóż formę piekarnika. Makaron nakłuwamy, na wierzch kładziemy kartkę papieru i obciążamy ciężarkiem, tak aby nie urósł (może to być ciecierzyca). Piec w temperaturze 180°C, aż ciasto będzie złociste, wyjąć i zachować.

  2. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajka, mąkę, orzechy laskowe i skórkę. Wymieszać i wlać do zarezerwowanego ciasta. Jabłka obieramy, kroimy w ósemki i dodajemy do masy razem z wiśniami.

  3. Zrób kruszonkę: Wszystkie składniki włóż do miski i wyrabiaj opuszkami palców, aż uzyskasz konsystencję grubej bułki tartej. Pokryj powierzchnię ciasta tą mieszanką.

  4. Piec w temperaturze 180°C, w nagrzanym piekarniku, aż nadzienie będzie twarde (około 40 minut lub po wbiciu wykałaczki, która powinna być czysta, jeśli ciasto jest upieczone). Jeśli zauważymy, że ciasto zaczyna się za mocno przypiekać, przykrywamy je folią aluminiową.

Zdjęcia: jasonandshawnda


Odkryj inne przepisy na: Menu dla dzieci, Desery dla dzieci, Zabawne przepisy

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.