(30 głosów)
Cargando ...
Dobre dojrzałe i słodkie figi to jedne z najsmaczniejszych owoców lata. Bogate w cukry i błonnik figi są jednymi z najbardziej energetycznych owoców. Tego lata zrobimy zdrowe ciasteczka z kilkoma świeżymi figami. Wielu z was zaoszczędzi kupując je, bo być może macie przyjaciół i rodzinę, którzy przynoszą je świeżo ścięte z ogrodu ich wiejskiego domu.
Składniki: 250 gr. mąka 250 gr. masła, 100 gr. cukru, 8 fig, 50 ml. śmietana, 3 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, nasiona anyżu
Przygotowanie: Jajka, masło i cukier dobrze ubijamy rózgami, aż utworzą krem. Dodaj mąkę z drożdżami i dobrze ugniataj. Pokrój dobrze umyte i obrane figi i dodaj je do ciasta razem z nasionami anyżu. Ciasto rozprowadzamy, kroimy na kształt ciasteczka i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut lub na złoty kolor. Pozwoliliśmy im ostygnąć na stojaku.
Zdjęcia: wońkawiarnia
