Ciasto francusko-kremowe

Tort czekoladowy z kremem

Nie potrzebujesz powodu do świętowania, aby przygotować singiel ciasto francuskie i ciasto kremowe jak dzisiaj.

To deser, który możemy zrobić w kilka minut, ponieważ użyjemy arkusza ciasto francuskie zakupione. Znajdziesz go w każdym supermarkecie, w chłodni.

La krem wypełniający tak, będzie domowej roboty. W sekcji przygotowania masz zdjęcia krok po kroku. Przewiduję, że będziemy potrzebować bardzo mało składników: żółtka jaj, cukru, skrobi kukurydzianej i mleka.

Nasze słodycze ozdobiliśmy rozpuszczoną czekoladą, dodatkiem, z którym zawsze mamy rację.

Jeśli masz jeszcze czekoladę i nadal masz ochotę na słodycze, zostawiam ci link do jednego z naszych najlepszych przepisów: Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej

Ciasto francusko-kremowe
Autor:
Kuchnia: Nowoczesny
Rodzaj przepisu: Deser
Składniki
  • 1 okrągły arkusz ciasta francuskiego
  • 500g mleka
  • 100 g cukru
  • 4 żółtka
  • 35 g skrobi kukurydzianej
  • 2 uncje kremówki czekoladowej
Przygotowanie
  1. Podgrzewamy mleko w rondelku.
  2. Podczas podgrzewania do miski wkładamy żółtka.
  3. Dodajemy cukier.
  4. Mieszamy.
  5. Dodaj skrobię kukurydzianą i kontynuuj mieszanie.
  6. Gdy wszystko jest dobrze zintegrowane, wkładamy je do rondla, w którym mamy gorące mleko.
  7. Gotuj na małym ogniu, nie przerywając mieszania, przez około 5 minut.
  8. Przekonasz się, że nasz krem ​​stopniowo nabiera konsystencji.
  9. Śmietanę wkładamy do miski, przykrywamy folią i zostawiamy do ostygnięcia.
  10. Wyjmujemy arkusz ciasta francuskiego z lodówki i czekamy około 5 minut przed jego rozłożeniem. Rozprowadzamy go na formie o średnicy około 26 centymetrów.
  11. Śmietankę rozprowadzamy na naszym cieście (jeśli uznamy, że jest dużo śmietany, możemy zarezerwować jej część i potraktować ją jako budyń).
  12. Piec w temperaturze 180º przez około 40 minut.
  13. Po wyjęciu z piekarnika rozpuszczamy czekoladę w mikrofalówce, w małej miseczce i dekorujemy nią ciasto.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.