Składniki
- 350g mąki
- 250 g cukru
- 250 g oleju słonecznikowego lub z nasion
- 100 g śmietanki do gotowania
- 1 łyżeczka drożdży
- skórka z 1 cytryny lub pomarańczy
- 250 g jajek (około 4 lub 5)
- 1 szczypta soli
Czy masz jakieś babeczki lub sobao, które były dla ciebie trochę trudne? Zamierzamy je poddać recyklingowi i bawić się, gdy dzieciaki je robią cakepops, taki lizak z biszkoptu, czekolady i tysiąca innych smaków tak zabawnych i kolorowych. Świetnie nadają się na każdą imprezę dziecięcą (lub już dorosłą), a jeśli zrobisz je z maluchami, będzie to przyjemne i kreatywne doświadczenie.
Do dekoracji
- Kolorowe kulki (cukru)
- Makaron czekoladowy
Przygotowanie:
W misce rozkruszyć sobao lub babeczki: na każdą nocilla trzeba mieć po 3 łyżki okruchów. Przy takiej proporcji otrzymujemy piłkę, więc to zależy od tego, co chcesz zrobić.
Po pokruszeniu dodajemy łyżkę bardzo zimnego nocilli. Widelcem wszystko miksujemy i wkładamy do lodówki na ok. 30 minut, aby zesztywniało i wtedy możemy je wymodelować.
W miarę upływu czasu topimy w kuchence mikrofalowej uncje mlecznej czekolady, którą włożymy do miski. Wygodne jest stopniowe rozpuszczanie czekolady i podgrzewanie przez 10 sekund w ciągu 10 sekund, aby się nie przypaliła. Po utwardzeniu usuwamy pastę miękiszową i nocilla z znamienia i robimy rękami małe kulki. Czubek każdego patyczka zanurzamy w czekoladzie, a następnie wkładamy do kulki i wracamy do lodówki, kładąc na arkuszu papieru do pieczenia. Pozwoliliśmy się zestalić.
Na koniec ponownie podgrzewamy mleczną czekoladę i wlewamy kulkę (już przebitą na patyczku) do czekolady i pokrywamy ją wszędzie. Trochę odsączamy, stukając patyczkiem do szaszłyka. Ostudź przez kilka minut i udekoruj kolorowymi kulkami, a innymi makaronem czekoladowym. Jeśli pozwolisz mu całkowicie ostygnąć, kulki nie będą się przykleić, a jeśli zrobisz to natychmiast, kolor kulek może zostać utracony, a makaron się wypaczy, więc pozwól mu ostygnąć.
Pozwól się całkowicie zestalić i ciesz się ...
Zdjęcia: przepisy mikrofalowe
2 komentarzy, zostaw swoje
Cześć Vicente, czy wiesz, gdzie mogę znaleźć plastikowe patyczki do szaszłyków? Dzięki!
Cześć Rocio:
Jeśli mówię prawdę, nie wiem na pewno. W USA i Anglii są sprzedawane w supermarketach w obszarze cukierniczym, ale tutaj ich nie widziałem. Ja użyłam drewnianych z ciętych szaszłyków. Jeśli znajdę miejsce, w którym je sprzedają, dam ci znać. Dziękuję za przeczytanie.