Name: Cukinia, York Szynka i Ciasto Serowe
Yield: 8
Cuisine: tradycyjny
Ingredients: 350gr. cukinia; 150gr. szczypiorek cebula; 4 jaj.; 60ml. Oliwy z oliwek.; 160gr. Mąki.; 1 łyżeczka drożdży; 200gr. szynka w plastrach.; 100gr. tarty ser; Sól, pieprz i starta gałka muszkatołowa

Bardzo prosty i zdrowy przepis, idealny dla najmłodszych niezbyt lubi warzywa, ponieważ przyjmą je w formie ciasta. Tym razem postawiliśmy cukinia, ale możesz to zrobić z brokułami, szpinakiem, dynią ... Lub wymieszać kilka warzyw.

Cukinia, York Szynka i Ciasto Serowe

Wydrukuj przepis

Ten przepis na ciasto z cukinii, szynki york i sera to idealny sposób, aby dzieci jadły warzywa w domu

Pastel de calabacín, jamón de York y queso

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: warzywa
Porcje: 8

Czas całkowity:

Składniki

350gr. cukinia
150gr. szczypiorek cebula
4 jaj.
60ml. Oliwy z oliwek.
160gr. Mąki.
1 łyżeczka drożdży
200gr. szynka w plastrach.
100gr. tarty ser
Sól, pieprz i starta gałka muszkatołowa

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 180ºC. C.
Cukinię i małą cebulę pokroić w kostkę.
Smażyć krótko na patelni z odrobiną oleju, aż warzywa będą lekko miękkie; Możesz również mieszać obie rzeczy w bezpiecznym dla kuchenki mikrofalowej pojemniku z odrobiną oleju przez kilka minut, aż zmiękną.
Posiekaj szynkę York i dodaj do powyższego; rezerwa.
W misce ubijamy jajka z olejem; Doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy do woli startą gałkę muszkatołową. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj (możemy użyć miksera).
Połącz mąkę z mieszanką cukinii i dodaj starty ser; wymieszać i wlać do formy natłuszczonej odrobiną oleju lub masła i piec 30-35 minut (po włożeniu wykałaczki powinna wyjść czysta).

Zdjęcia: podobne do posiłków

Recetín

Cukinia, York Szynka i Ciasto Serowe