(10 głosów)
Cargando ...
te nadziewane szparagi iTo idealny i inny starter. Połączenie jego składników jest płynną i sugestywną kombinacją, aby móc celebrować inny rodzaj dania na swoim stole. Wypełnimy je surimi, jajko na twardo i zrobimy salsarosę w dwóch krokach. Jest to również bardzo łatwe do zrobienia i zajmie Ci to tylko kilka minut.
Jeśli lubisz gotować ze szparagami, możesz spróbować naszego «szparagi z kremem ricotta i twarogiem».
Szparagi nadziewane owocami morza?
- Alicia tomero
- Porcje: 5-6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 15 białych szparagów, gotowanych i grubych
- 300g paluszków surimi
- 2 małe jajka na twardo
- 250 g majonezu
- 3 łyżki keczupu
- Ocet Modena w śmietanie do dekoracji
- Posiekana świeża pietruszka
Przygotowanie
Weź szparagi i odsącz je. Następnie kładziemy je na papierze chłonnym, aby cała woda została wyeliminowana.
Umieść szparagi w źródle, które będziemy podawać i przecięliśmy na pół. Zarezerwowaliśmy.
Na desce do krojenia umieść surimi i pokrój na bardzo małe kawałki. Zrobimy to samo z dwa jajkaPokroimy je na małe kawałki.
Włóż wszystko do miski i dodaj majonez i ketchup, w ten sposób stworzymy różowy sos. Dobrze usuwamy.
Z małą łyżeczką napełnijmy szparagi. Na koniec dekorujemy małą nitką octu Modena i posiekaną natką pietruszki.
