Frytki z boczkiem i serem

A oto król domu !! Frytki z boczkiem i serem. Rzadko zdarza się, aby dziecko nie przepadało za tym daniem… cóż, dziecko… i starsze !! Ilekroć go przygotowujemy, nie ma już nic, od razu leci! I nie dziwi mnie to, bo to rozkosz. W tym przypadku przygotowaliśmy go z pliku całkowicie domowy sposóbczyli z naturalnymi ziemniakami smażonymi przez nas. Ale jeśli chcesz bardziej ekspresową wersję, możesz użyć już mrożonych ziemniaków.

Jedynym minusem jest to, że nie można go przygotować z wyprzedzeniem, ale można przyspieszyć kroki sosu i pokrojonego boczku. Więc ziemniaki będą smażyć tylko w ostatniej chwili, złóż talerz i lissssto !!

Frytki z boczkiem i serem
Pyszne frytki z boczkiem i serem, z sosem śmietanowym i dużą ilością sera do zapiekania.
Autor:
Kuchnia: Amerykański
Rodzaj przepisu: Startery
Składniki
  • 500 g ziemniaków do smażenia
  • dużo oleju do smażenia
  • 150g pokrojonego boczku
  • sól do smaku
  • mieszanka serów do zapiekania
Kremowy sos:
  • 100 ml bitej śmietany
  • łyżeczka mleka
  • Sok z ½ cytryny
  • ½ łyżeczki czosnku w proszku
  • ½ łyżeczki cebuli w proszku
  • 1 mały czarny pieprz (opcjonalnie)
  • 1 łyżka majonezu
  • szczypta soli
Przygotowanie
  1. Na patelnię wkładamy dużo oleju do smażenia. Gdy jest gorąco, smaż ziemniaki na złoty kolor.
  2. Podczas smażenia ziemniaków wymieszaj w dużej misce widelcem, aby wszystkie składniki sosu były dobrze zemulgowane.
  3. Sos umieszczamy w pojemniku nadającym się do pieczenia w piekarniku, jako podstawa, na której następnie umieścimy ziemniaki.
  4. Gdy ziemniaki są gotowe, kładziemy je na sosie.
  5. Na tej samej patelni usuwamy olej i smażymy boczek pokrojony w małe paski. Na wierzch kładziemy ziemniaki i przykrywamy serem do zapiekania.
  6. Zapiekać na grillu w piekarniku, aż ser się rozpuści.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 400

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.