Pierniczki, pyszne pierniczki

Śniadania i przekąski10 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Ten przepis na pierniki nie zawiera jajek. Mimo to uzyskuje się wspaniałą teksturę. Przechowują przez kilka dni na przykład w puszce w spiżarni. Na rynku są formy o różnych kształtach dzieci będą podekscytowane. W każdym razie nóż do makaronu lub brzeg szklanki dobrze nam zrobi. Warto je zrobić i zanurzyć w mleku lub filiżance herbaty lub kawy.

Przystawki imbirowe

Wydrukuj przepis

Ten przepis na ciasteczka piernikowe idealnie nadaje się na dobre śniadanie lub jako dodatek do popołudniowej kawy. Oni są bardzo dobrzy

Przystawki imbirowe
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: śniadania i przekąski
  • Porcje: 10
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1/4 szklanki cukru (35 gr)
  • 3 łyżki miodu trzcinowego (30 gr)
  • 2 łyżki masła o temperaturze pokojowej (30 gr)
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka zmielonych goździków
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 1 i 1/2 łyżki wody (24 gr)
  • 1 i 1/4 szklanki mąki (150 gr)
  • cukier ziarnisty do posypania.

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzewamy do 180 º C

  2. W dużej misce wymieszaj mąkę z cukrem, przyprawami, drożdżami i solą.

  3. Dodajemy miód trzcinowy, kremowe masło i wodę.

  4. Bardzo dobrze mieszamy i ugniatamy aż do uzyskania jednolitego ciasta.

  5. Ciasto przykrywamy przezroczystym papierem i odstawiamy na dwie godziny do lodówki (można też włożyć na pół godziny do zamrażalnika).

  6. Lekko posyp powierzchnię roboczą mąką i rozprowadź ciasto za pomocą wałka, pozostawiając grubość 1/2 centymetra.

  7. Za pomocą foremki do ciasta lub foremek wycinamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub na silikonowej blasze do pieczenia.

  8. Pozostałe frędzle ciasta ponownie zagniatamy, rozciągamy i wycinamy kolejne ciasteczka.

  9. Zostaw kilka centymetrów odstępu pomiędzy ciasteczkami, gdyż wyrosną w piekarniku; Zaleca się wykonanie ich w dwóch partiach.

  10. Gotujemy je przez 5-6 minut i gdy są gorące, posypujemy je cukrem granulowanym.

  11. Pozwalamy im ostygnąć na kratce. Wyjdą miękkie, ale stwardnieją po ostygnięciu.

Obraz: sieć spożywcza


Odkryj inne przepisy na: Śniadania i Przekąski, Przepisy na ciasteczka

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.