te jajka z dressingiem są idealne na cieplejsze miesiące. Podamy je ze świeżymi liśćmi sałaty i bardzo oryginalnym winegretem, który możesz wykorzystać do innych przetworów.

La winegret Ma szczypiorek, suszone pomidory i pikle. Dodamy miód, musztardę i ocet tak, jak możesz sobie wyobrazić, że nie brakuje mu smaku.

I dla gotowanie jajek bądź doskonały, oto sztuczka: Jak gotować jajka bez łamania.

Jajka z dressingiem z suszonych pomidorów

Wydrukuj przepis

Talerz gotowanych jajek idealny na letnie miesiące.

Jajka z dressingiem z suszonych pomidorów

ascen jimenez

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: sałatki
Porcje: 4

Czas gotowania: 30M
Czas całkowity: 30M

Składniki

Jaja 4
Woda do gotowania jajek
Sal

Na winegret:

1 świeży szczypiorek
35 g suszonych pomidorów
100 g wody
10 g octu jabłkowego
Od 5 do 10 g musztardy
10 g miodu
20 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Korniszony
Sal
Pieprz

A także:

Trochę liści sałaty

Przygotowanie

Zaczynamy od gotowania jajek. Wkładamy je do rondla z wodą i solą i gotujemy przez około 15 minut.
Po ugotowaniu schładzamy je wodą z kranu i zdejmujemy skorupkę. Rezerwujemy je.
Nożem siekamy szczypiorek i suszone pomidory. Włożyliśmy to do miski
Dodaj wodę, ocet, musztardę, miód, oliwę, pikle, sól i pieprz. Wszystko miesza się łyżką.
Liście sałaty myjemy, suszymy i kładziemy na talerzach.
Nożem przecinamy jajka na pół i kładziemy je na liściach sałaty (jedno jajko - dwie połówki - na każdym talerzu). Na każdą połówkę kładziemy winegret i… to wszystko!

Więcej informacji - Jak gotować jajka bez łamania

Recetín

Jajka z dressingiem z suszonych pomidorów

Jajka z dressingiem z suszonych pomidorów

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź