Jak zrobić idealne frytki

Wskazówki dotyczące gotowania4 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (36 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Kocham frytki!, a zwłaszcza jeśli je robimy, są chrupiące, lekko tłuste i mają pyszny smak. Więc dzisiaj podamy mała sztuczka Recetin tak, aby frytki zawsze wychodziły idealnie, chrupiące i pyszne.

doskonałe frytki

Wydrukuj przepis

Frytki są bardzo łatwe do zrobienia, ale aby były idealne, istnieje wiele trików, które odkryjesz w tym przepisie.

doskonałe frytki
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: sztuczki kulinarne
  • Porcje: 4
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Ziemniaki
  • Oliwa z oliwek
  • Sal

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać, pokroić w dość cienkie paski i namoczyć w zimnej wodzie na około 2 godziny

  2. Kiedy zaczniesz gotować ziemniaki, wyjmij je z wody i odcedź.

  3. Przygotuj blachę do pieczenia i połóż na niej ziemniaki.

  4. Wysusz je chłonnym papierem.

  5. Rozgrzej patelnię z wystarczającą ilością oliwy z oliwek, a gdy olej będzie gorący, włóż ziemniaki małymi porcjami

  6. Nie powinny pozostać złociste, powinniśmy je gotować jedynie około 4 minut.

  7. W tym czasie wyjmij je i odsącz na chłonnym papierze kuchennym.

  8. Ponownie rozgrzej oliwę i gdy będzie już bardzo gorąca, ponownie smaż ziemniaki w kilku partiach, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.

  9. Następnie ponownie usuń nadmiar oleju za pomocą chłonnego papieru.

  10. Kiedy już dobrze odsączysz je z oleju, posol je dobrą solą i będą gotowe do spożycia.


Odkryj inne przepisy na: Wskazówki dotyczące gotowania

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Claudia powiedział
    temu 10 roku

    Co za dobra sztuczka. Nie wyobrażałbym sobie

    Odpowiedz claudia
  2.   Ewelina Ringer powiedział
    temu 10 roku

    Wychodzą idealnie !!! Zaświadczać!!! W domu robimy to w ten sposób !!

    Odpowiedz Evelyn Ringler
  3.   Alejandra powiedział
    temu 10 roku

    Jedno pytanie muszę znowu usmażyć te same ziemniaki, mmm dobrze, rozumiem to lub nie

    Odpowiedz Alejandra
  4.   Eli powiedział
    temu 10 roku

    Jak pyszne. Ale czy muszę je robić? Tak czy nie, nie rozumiem?

    Odpowiedz eli