Krem z mango

Świeży, ale inny krem? Oto trochę mango. Mango to bardzo aromatyczny owoc tropikalny, który sprawi, że te kremy będą bardzo smaczne. Jeśli wolą to dzieci, możesz użyć innego owocu o podobnej konsystencji, takiego jak brzoskwinia lub nektarynka, do którego być może trzeba będzie wycisnąć trochę soku.

Aby dodatkowo udekorować te kremy można dodać trochę palonego cukru, lody waniliowe, suszone owoce lub domowe ciasteczka.

Krem z mango

Wydrukuj przepis

Czy kiedykolwiek próbowałeś Mango Custard? Nadszedł czas, aby zrobić to z tym przepisem, zaskoczą Cię

• Angela

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: postre
• Porcje: 4

• Czas całkowity:

Składniki

• 500 g. dojrzały miąższ mango
• Jaja 3
• 100 g. cukru
• 250 ml. mleko
• 1 fasola waniliowa

Przygotowanie

1. Obierz mango i posiekaj mięso.

2. Ubijamy na puree.

3. Wymieszaj mango z jajkami, cukrem, mlekiem i wnętrzem wanilii.

4. Włóż tę śmietankę do rondla i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając trzepaczką, aż zacznie się gotować i gęstnieć.

5. Zdjąć z ognia i dalej mieszać, aż krem ​​będzie letni.

6. Niech ostygnie i przecedź, jeśli uznamy to za konieczne.