Krem waniliowy wykonany w Thermomixie

Składniki

  • 75 gr. cukru
  • 3 całe jaja
  • 500 ml. całe mleko
  • 100 ml. mleko skondensowane
  • 1 fasola waniliowa

Oprócz cytryny i cynamonu aromat wanilii był zawsze obecny w wielu przepisach na domowy krem. Są wykonane z naturalnych składników, tzw Nie warto wkładać proszku waniliowego ani kropelek ... Ułatwimy Ci to: użyjemy Thermomixa.

Przygotowanie: 1. Wlej wszystkie składniki do szklanki Thermomixa z wyjątkiem wanilii i ubij przez 30 sekund z prędkością 8.

2. Dodaj do szklanki otwartą fasolkę wanilii i ustaw na 90 stopni na 10 minut z prędkością 3,5.

2. Po zakończeniu gotowania ostrożnie wyjmij wanilię i zaprogramuj kolejne 2 minuty z tą samą prędkością, ale tym razem bez temperatury.

3. W poszczególnych foremkach rozprowadzamy budyń, posypujemy cynamonem, na wierzch kładziemy ciastko i ostudzamy.

Inna opcja: Aby zrobić budyń w tradycyjny sposób, najpierw wlewamy otwartą wanilię do mleka, a następnie mieszamy z resztą ubitych składników. Gotuj budyń na bardzo małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.

Zdjęcia: Entrechikwityn

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

3 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Dobrze zjeść powiedział

    Cóż, ostatnim, który zrobiłem, był Dulce de Leche. Bogactwo !!!

  2.   Piki Lobon Canel powiedział

    Rosół galicyjski, soczewica, biszkopt, sos pomidorowy i wiele innych. I wszystko bardzo dobrze !!

  3.   Alberto Rubio powiedział

    Zapiszę się na ciastko!