Babcina Zupa Cukiniowa

Letni krem

Kremy, które robią babcie, zawsze są rozkoszą. I to krem z cukinii To dobry przykład.

Na zdjęciach krok po kroku zobaczysz, że przygotowanie jest bardzo proste. Jest również zrobiony z bardzo niewielu składników, z których wszystkie sezonowy.

W przypadku, gdy zostały resztki cukinii, zostawiam Ci również przepis na ratatouille z cukinią. Inny przepis babci którego nie może zabraknąć w mojej rodzinnej książce kucharskiej.

Babcina Zupa Cukiniowa
Najlepszy krem ​​z cukinii to zawsze krem ​​babci.
Autor:
Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: Kremy
Porcje: 8
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • 4 duże cukinie
  • ¼ cebuli
  • 2 ziemniaki
  • Trzy łyżki oliwy z oliwek
  • 2 szklanek wody
  • Sal
  • 2 szklanki mleka
Przygotowanie
  1. Przygotowujemy warzywa.
  2. Cebulę kroimy i wkładamy na patelnię z olejem. Podsmażamy to.
  3. Cebulę bez oleju wkładamy do rondla.
  4. Ziemniaka obieramy i siekamy.
  5. Podsmażyć z cebulą.
  6. Cukinię obieramy i też siekamy.
  7. Dodajemy je do poprzedniego preparatu i dodajemy dwie szklanki wody.
  8. Zostawiamy gotować. pokrywką i na średnim ogniu.
  9. Po ugotowaniu dodaj mleko i sól.
  10. Kontynuujemy gotowanie przez kolejne 5 minut.
  11. Miażdżymy i mamy gotowy krem.
Informacje żywieniowe na porcję
Kalorie: 190

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.