(35 głosów)
Cargando ...
Okres ekscesów dobiegł końca i teraz czas trochę o siebie zadbać. A jeśli to z ciepłymi kremami, jak dziś, od dynia i jabłkolepiej
Najprostsze, jak to możliwe, ma rozszerzenie słodki dotyk że maluchy bardzo lubią. Jest również zrobiony z bardzo niewielu składników.
Jedynym tłuszczem, jaki będziesz mieć, będzie kilka kropli oliwą z oliwek które włożymy do każdej miski. Możemy go wzbogacić kilkoma kawałkami tosty aby nadać mu chrupiącego dotyku. Wypróbuj, bo na pewno Ci się spodoba.
Krem z jabłek dyni
Smak tego kremu jest bardzo popularny wśród dzieci. Jest też bardzo lekki.
- ascen jimenez
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: kremy
- Kalorie: 90
- Porcje: 4-6
- Czas przygotowania:
- Czas gotowania:
- Czas całkowity:
Składniki
- 500 g dyni (waga miazgi już oczyszczonej)
- 250 g jabłka (waga bez skórki i nasion)
- Woda
- Sal
- Pieprz
Przygotowanie
To jest dynia, której użyłem, ale możesz użyć innej odmiany.
Usuwamy skórę z dyni, będziemy potrzebować 500 g miazgi.
Siekamy i wkładamy do rondla lub niezbyt dużego rondla.
Jabłko obieramy, usuwamy rdzeń i pokrojony w kostkę wkładamy do tego samego rondla.
Dodajemy wodę.
Dodajemy trochę soli i pieprzu i stawiamy rondel na ogniu.
Gotuj przez kilka minut na średnim ogniu.
Gdy zarówno dynia, jak i kawałki jabłka są bardzo miękkie (dynia będzie kosztować trochę więcej), zetrzyj wszystko blenderem lub robotem kuchennym typu Thermomix. Przed zmieleniem wszystkiego możemy usunąć trochę płynu, jeśli uznamy, że to za dużo. Zawsze możemy dodać to później, jeśli uznamy, że mamy zbyt gęsty krem.
Podawaj na gorąco i dodaj skropl oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na każdy talerz lub miskę.
Więcej informacji - Aromatyczny chleb ziołowy