Kremowy deser wiśniowy

Składniki

  • 200 gr. kremowy ser Philadelphia
  • 100 gr. świeże wiśnie
  • 100 gr. płynny krem
  • 50 gr. cukru
  • 1 i pół arkusza żelatyny.

Nadeszła pora wiśni! Aby uczcić i wycisnąć z niego cały smak, przygotujemy najbardziej kremowy deser, który pokochają najmłodsi w domu. Po prostu zjedz ser i świeże wiśnie. Pyszne!

Przygotowanie

Żelatynę uwadniamy w misce z zimną wodą przez około 3 minuty i zostawiamy zarezerwowaną.

Myjemy wiśnie i usuwamy pestkę. Po wyczyszczeniu za pomocą miksera rozgnieść wiśnie razem z cukrem i przelać mieszaninę do rondla.

Gotujemy wszystko, aż zagotujemy. Gdy wiśnie ugotują się z cukrem, zdejmujemy je z ognia i dodajemy dobrze odsączoną namoczoną żelatynę, aby nie pozostała woda. Wszystko miesza się z kilkoma wędkami.

Na koniec dodaj ser śmietankowy i kontynuuj mieszanie z prętami. Dodajemy śmietanę i mieszamy do uzyskania delikatnej śmietanki bez grudek, a każdą zawartość wlewamy do małych szklanek.

Aby nasz deser nabrał kształtu, zostawiamy go na kilka godzin w lodówce i podajemy bardzo schłodzony.

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.