Jak mi się podoba brzoskwinia! Korzystając z tego, że jesteśmy już w sezonie brzoskwiniowym, możemy przygotować wiele receptur na bazie brzoskwiń, zarówno słodkich, jak i wytrawnych, które doskonale komponują się z każdą letnią potrawą.

Dziś przygotujemy bardzo orzeźwiający, zdrowy i pyszny deser. ZA domowe lody brzoskwinia bez lodówki, która ucieszy zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Lody brzoskwiniowe bez lodówki

Wydrukuj przepis

Jeśli masz ochotę na lody lub brzoskwinie, to połączenie lodów brzoskwiniowych bez maszynki do lodów jest pyszne i orzeźwiające

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: postre
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

400 gr bardzo dojrzałej brzoskwini
250 ml bitej śmietany
Kilka kropel soku z cytryny
125 gramów cukru
1/2 łyżki miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie

Umyj i osusz brzoskwinie, posiekaj je bez obierania, dodaj kilka kropel cytryny, cukier i miód. Wszystko macerować przez około 15 minut.
Do pojemnika wlej płynną śmietanę i za pomocą prętów miksera złóż. Po złożeniu dodaj go do miski z brzoskwiniami wraz z kilkoma kroplami esencji waniliowej.
Zmiksuj wszystko za pomocą miksera, aż nie pojawią się grudki, a gdy już to zrobisz, włóż krem do lodówki na kilka godzin, aż ostygnie.
Ponownie wyjmij śmietanę i ubij ją ponownie, aby była bardziej soczysta, a gdy już ją uzyskasz, włóż ją do zamrażarki i wyjmuj co godzinę, aby ponownie ubić, aż zamarznie.
Po zrobieniu lodów przykryj je papierem do pieczenia i możesz je przechowywać przez dłuższy czas. (Maksymalnie 4 dni).

Recetín

Lody brzoskwiniowe bez lodówki