Lody nugatowe Alicante

Deser8 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Jeśli kilka dni temu wykorzystaliśmy nugat, który mamy jeszcze w domu, do przygotowania kremu, dziś przyszła kolej na lody. Z wyraźną różnicą, tak. Zrobiliśmy krem ​​z Jijona, ale lody przygotujemy z twardym nugatem z Alicante. Jego smak jest nie tylko wyśmienity, ale także chrupiąca konsystencja kawałków nugatu.

Lody nugatowe Alicante

Wydrukuj przepis

Naucz się gotować te pyszne lody nugatowe Alicante, które będą zwieńczeniem letnich posiłków i przekąsek

Lody nugatowe Alicante
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Porcje: 8
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 tabletka nugatu Alicante
  • 500 ml. krem
  • Jaja 4
  • 2 łyżek cukru
  • dobra sól

Przygotowanie

  1. Nugat Alicante przykrywamy czystą ściereczką i uderzamy młotkiem, aby go posiekać. Możemy to również zrobić w robocie lub rozdrabniaczu kuchennym.

  2. Oddzielamy białka od żółtek.

  3. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.

  4. Ubij żółtka z cukrem, aż się spieni.

  5. Zimną śmietanę ubić na sztywno i wymieszać z nugatem i żółtkami.

  6. Dodać ubite białka i delikatnie wymieszać drewnianą łopatką.

  7. Wlać mieszaninę do lodówki lub pojemnika i zamrozić, zawsze ubijając co 45 minut, aby się nie krystalizowała.

Przepis inspirowany wizerunkiem Kuchniaartystyka


Odkryj inne przepisy na: Święta i dni specjalne, Desery dla dzieci, Przepisy na lody

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.