Wśród owoców jesieni znajdziemy na targu ze słodyczami jabłka kremowe. Ten tropikalny owoc jest naturalnie pyszny, choć może trochę niewygodny i niebezpieczny dla dzieci z powodu nasion. Jesienią jeszcze nie jest zimno i nadal możemy jeść lody. Z pewnością z tym deserem najmłodsi cieszą się smakiem lepiej niż właściwości budyniu jabłkowego.

Lody z kremem jabłkowym

Wydrukuj przepis

Wśród jesiennych owoców trafiamy na rynek ze słodkimi cherimoyami. Nauczymy Cię, jak przygotować z nich lody

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: postre
Porcje: 8

Czas całkowity:

Składniki

Kilka dużych jabłek w kremie (500 gr. Miąższu)
Sok cytrynowy

Opcja 1

200 gr. mleko skondensowane
200 ml. bita śmietana
2 łyżki cukru pudru

Opcja 2

400 ml. odparowane mleko
150 gr. cukru

Przygotowanie

Jabłko kremu obieramy ze skórki i usuwamy wszystkie ości, pozostawiając jedynie czysty miąższ. Dodajemy odrobinę soku z cytryny, żeby nie poczerniała.
Jeśli zdecydujemy się na składniki z wariantu 1, miazgę kruszymy mlekiem skondensowanym do uzyskania jednorodnej śmietanki. Następnie za pomocą trzepaczki ubijamy bardzo zimną śmietanę z cukrem pudrem. Następnie mieszamy krem ze skondensowaną śmietaną mleczną i budyniem jabłkowym, wykonując ruchy okrywające.
Jeśli wolimy zrobić lody z opcją 2, przed przygotowaniem przepisu musimy zostawić mleko w górnej części lodówki na 24 godziny. Zaczynamy od lodów, ubijając zamrożone mleko batonikami, aż zgęstnieje, dodając cukier w postaci deszczu. Następnie mieszamy z kremem jabłkowym.
Jeśli nie mamy lodówki elektrycznej, to wkładamy mieszankę do zamrażarki i wyjmujemy ją co godzinę, aby ręcznie ubijać ją prętami, aby rozbić powstające kryształy, aż zobaczymy, że uzyskała konsystencję lodów.
Udekoruj kilkoma pistacjami.

Recetín

Lody Custard Apple: z jesiennymi owocami!

Lody z kremem jabłkowym

Składniki

Przygotowanie

Zostaw swój komentarz Anuluj odpowiedź