Millefeuille z truskawkami, kiwi i śmietaną

Przygotuj ten świeży deser w mgnieniu oka! Truskawki dają dużo zabawy i jeśli są dojrzałe, nie wyrzucaj ich, bo z nimi można przygotować wiele deserów z truskawkami, takich jak ten, który mamy dzisiaj. Pyszne połączenie kiwi, truskawek i serka śmietankowego, wszystko ułożone w zabawny millefeuille, który jest pyszny.

Przygotowanie

Pierwsza rzecz, którą zrobimy, to wrzuć nasze truskawki do marynowania, z naszym Mała sztuczka, aby marynować truskawki i nadać im więcej smaku. Aby millefeuille był bardziej zwarty, sprawimy, że kawałki truskawek będą bardzo małe, aby nasza millefeuille była doskonała.

Zostawimy truskawki do dekoracji wierzchu millefeuille bez marynowania, po prostu pokroimy je na poprzeczne arkusze.

Gdy zostawimy je do marynowania na kilka godzin, kroimy kiwi na bardzo małe kostki, aby również idealnie dopasowały się do millefeuille.

Owoc już się rozłupał, Wystarczy udekorować millefeuille z truskawek, kiwi i serka śmietankowego. W jaki sposób? Za pomocą pierścienia galwanicznego. Ważne jest, abyśmy używali takiego gadżetu, aby nadać okrągłemu kształtowi kształt. Znajdziesz go w każdym hipermarkecie i jest jak najbardziej przydatny.

Po umieszczeniu pierścienia na talerzu, najpierw układamy macerowane truskawki i lekko rozgniatamy łyżką. Tutaj jest warstwę serka śmietankowego i ponownie rozgnieść łyżką. Teraz umieściliśmy kawałki kiwi i ponownie zmiażdżyć. Kończymy kolejną warstwą serka śmietankowego.

Ostrożnie usuwamy pierścień poszycia i Zobaczymy, że mamy bardzo ładny okrągły kształt który jest idealny do prezentacji. Teraz łapiemy pokrojone truskawki, które zarezerwowaliśmy, i położyliśmy je na wierzchu.

Udekoruj listkami mięty i odrobiną cukru pudrui skąp trochę naszą millefeuille sokiem z macerowanych truskawek.

Pyszny deser!