Domowy nugat z żółtka na Boże Narodzenie

Boże Narodzenie bez nugatu to nie Boże Narodzenie. W tym roku kładziemy ręce na grillu, aby przygotować na święta Bożego Narodzenia pyszny domowy tostowy nugat z żółtka.

Przygotowanie jest bardzo łatwe i bardzo proste.

Przygotowanie

Jedyne, na co będziemy uważać, to znalezienie dokładnego punktu gotowania, więc zaczynajmy!
My położyliśmy w rondelku żółtka, cukier, cynamon i skórkę z cytryny. Dodaj 50 ml wody i gotuj wszystko przez około 5 minut, nie przerywając mieszania.

Poza ogniem dodajemy migdały i wszystko dobrze miksujemy. Wracamy do ognia i mieszamy wszystko na małym ogniu przez około 10 minut.

Przygotowujemy podłużną formę i dodajemy ciasto. Za pomocą szpatułki pozostawiamy wszystko bardzo gładkie i przykrywamy. Odstawiamy na 24 godziny.

Następnego dnia, mieszamy żółtko z dwiema łyżkami cukru. Rozłóż nugat i posmaruj nim krem ​​z żółtka z cukrem.

Żółtko wypalamy za pomocą palnika i odstawiamy na dwa dni po wyjęciu z lodówki.