Pianka lub galaretka z mango i pomarańczy (w zależności czy mamy syfon czy nie)


Prosty przepis pianka z mangoOczywiście będzie to tylko pianka, jeśli taką mamy syfony jak wyszukane wyniki dają. Nie masz syfonu? Zostaw to tak jak ja, pozostanie pyszna galaretka lub sorbet z mango i pomarańczy. Owoce, galaretki i ciesz się ...

Składniki: 700 g mango, 300 ml soku pomarańczowego, 50 g cukru, 4 listki żelatyny

Przygotowanie: Mango obrać ze skórki i włożyć do szklanki blendera pokrojone razem z sokiem pomarańczowym. Dodać cukier i miksować do uzyskania jednorodnej śmietanki.

Podgrzej mieszaninę w rondelku i dodaj uwodnione i odsączone arkusze żelatyny. Ponownie kruszymy miksturę i pozwalamy jej ostygnąć.
Wlewamy mieszaninę do syfonu (jeśli go mamy) dwoma ładunkami gazu i wstrząsamy. Wstaw do lodówki na 4 do 6 godzin i podawaj w oddzielnych miseczkach ze świeżym mango.

Jeśli nie mamy syfonu, to po ostygnięciu podajemy go bez zmian. Jest również bardzo bogaty z odrobiną bitej śmietany.

Obraz i adaptacja: aromaty cynamonowe

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

2 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Jose Garcia powiedział

    Jeśli zamiast żelatyny nałożylibyśmy śmietanę, jaka ilość byłaby wskazana?
    dzięki

    1.    ascen jimenez powiedział

      Nie wiem, jak ci powiedzieć Jose, ale dostawalibyśmy kolejny deser, a nie galaretkę: /
      Spróbuj zmieszać tylko miąższ mango (bez soku pomarańczowego) z bitą śmietaną, którą rozważasz. Nie będzie to miało nic wspólnego z opublikowanym deserem, ale będzie też bardzo smaczne.
      Uścisk!