(9 głosów)
Cargando ...
To jeden z moich ulubionych przepisów, nie tylko ze względu na łatwość przygotowania takiej potrawy. Mięso z kurczaka jest idealne dla najmłodszych w domu, a podudzia świetnie dla nich. Chcesz wiedzieć, jak je przygotować?
Pieczone podudzia z kurczaka z białym winem
To jeden z moich ulubionych przepisów, nie tylko ze względu na łatwość przygotowania takiego dania. Mięso z kurczaka jest idealne dla najmłodszych w domu.
- Angela
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: mięsa
- Porcje: 4
- Czas całkowity:
Składniki
- 10/12 ud z kurczaka
- 4 ząbki czosnku
- Oliwa z oliwek
- 50 ml białego wina
- 1 Limón
- 1 cebula
- 12 pomidorków koktajlowych
- Świeży tymianek
- Sal
- Pieprz
Przygotowanie
Zaczynamy od marynowania ud z kurczaka przez kilka godzin w sosie, który zamierzamy przygotować w blenderze.
Do blendera włożyć ząbki czosnku, około 5 łyżek oleju i aromatyczne zioła wraz z solą i pieprzem. Niszczymy wszystko.
Posmaruj udka z kurczaka sosem i umieść je w naczyniu do zapiekania. Przykrywamy je przezroczystą folią i odstawiamy na dwie godziny do lodówki.
Wstawiamy piekarnik do nagrzania. Wyjmujemy udka z lodówki i solimy. Dodajemy cebulę w paski i pomidorki koktajlowe, na wierzch dodajemy odrobinę oliwy i sok z cytryny.
Pieczemy w 180 stopniach i po około 20 minutach wyjmujemy je i dolewamy białego wina. Wkładamy je z powrotem do piekarnika na kolejne 20/25 minut, aż się zarumienią.
Jeśli chcesz, aby zarumieniły się w ten sam sposób ze wszystkich stron, od czasu do czasu obracaj je.
Można je podawać ze świeżą sałatką i są idealne.
jest więcej przepisów na kurczaka w sosie z białego wina
mówi, żeby wyjąć uda ??? i sól ?? \\
Witaj!
To była literówka. Właściwie w tym momencie wyjęliśmy uda z lodówki ... Teraz to poprawiamy.
Uścisk!