Serca z ciasta francuskiego z truskawkami, zaczynając tydzień z radością

Zaczynając od poniedziałku jak dzisiaj z radością i energią, wrzesień koniecznie należy rozpocząć z entuzjazmem, a żeby Wam trochę pomóc, chcemy zrobić co w naszej mocy z bardzo miłym i pełnym miłości przepisem, w którym główny składnik to truskawki. Mam nadzieję, że spodoba ci się te bardzo delikatne serduszka z dżemem truskawkowym i nutellą, ponieważ są pyszne.

Przygotowanie

Piekarnik wstawiamy do podgrzania do 180 stopni i na blaszkę kładziemy papier do pieczenia.

W małej misce wymieszaj żółtko z łyżeczką wody i odstaw.

Ciasto francuskie rozwałkować i pokroić w prostokąty o wielkości około 4 centymetrów. W sumie będziesz miał około 12 prostokątów, ponieważ zamierzamy upiec 6 babeczek.

Weź sześć prostokątów i ułóż serce w środku każdego z nich, z truskawkami, które złamałeś w kształcie serca jako przewodnik.
W pozostałych sześciu prostokątach rozsmaruj czubatą łyżkę Nutelli, zawsze zostawiając miejsce na brzegi, bez dodawania nadzienia. Na wierzchu Nutelli, połóż warstwę dżemu truskawkowego i pozostawiaj ten margines na krawędzi.

Umieść truskawkowe serce na środku babeczki, na wierzchu dżemu truskawkowego i przykryj ciastem francuskim, które zarezerwowaliśmy z serduszkiem pośrodku.

Uszczelnij brzegi babeczek za pomocą widelca, a następnie pędzelkiem pomaluj całe ciasto ubitym jajkiem.

Gdy już to zrobisz, posyp brązowym cukrem.

Piecz około 12 minut lub do zarumienienia. a następnie pozwól im ostygnąć przez około 5 minut przed zjedzeniem.

Wesołego poniedziałku!