Aby mieć całkowicie zimowe danie, połączyliśmy pomarańcze i kapustę w bogatą sałatkę, która bazuje na klasycznej sałatce pomarańczowej ze szczypiorkiem i dressingiem paprykowym. Ta sałatka będzie bardziej treściwa, by stać się wyjątkowym daniem, jeśli dodamy do niej makaron, ryż, kuskus lub trochę ryb jak dorsz lub mięso jak pieczony kurczak lub wieprzowina.

Coleslaw i pomarańcze

Wydrukuj przepis

Ta sałatka z kapusty i pomarańczy jest idealna, aby pokonać ciepło i cieszyć się pysznym smakiem, jaki daje połączenie tych składników.

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: sałatki
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

Biała kapusta
Pomarańcze 2
Obrane orzechy
1 ząbek czosnku lub szczypiorku
słodka papryka
kminek
oliwa z oliwek
Sal

Przygotowanie

Myjemy i kroimy kapustę w cienkie paski
Sos przygotowujemy rozgniatając w moździerzu czosnek z solą i szczyptą kminku.
Dodajemy olej i paprykę i dobrze mieszamy.
Razem z posiekanym szczypiorkiem miksujemy kapustę z dressingiem i zostawiamy w lodówce na kilka godzin, aby nabrała smaku i stała się miękka
Podając sałatkę, mieszamy ją z posiekanymi cząstkami pomarańczy i orzechami włoskimi.
W razie potrzeby regulujemy sól i olej.

Via: Zielony fartuch

Recetín

Coleslaw i pomarańcze