Wykorzystajmy fakt, że dzieci w ogóle uwielbiają orzechy, aby przygotować z nimi potrawy. Dziś mamy trochę szaszłyki z kurczaka w towarzystwie bogatego sosu orzechowego, bardzo energetycznego i pożywnego. Dzięki tego typu potrawom dzieci lubią jeść i jedzą lepiej. Coś ci proponuję: Czy zmieniłbyś przepis na marynatę do szaszłyków?

Szaszłyki z kurczaka z sosem orzechowym

Wydrukuj przepis

To połączenie kurczaka i orzeszków ziemnych jest uwielbiane przez najmłodszych w domu, a także przez tych młodszych. Spróbuj, bo te szaszłyki z kurczaka z sosem orzechowym są bardzo smaczne

Pinchitos de pollo con salsa de cacahuete

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: mięsa
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

1 kilogram posiekanej piersi z kurczaka
Marynata: 4 łyżki sosu sojowego
4 łyżki soku z limonki lub cytryny
2 cucharadas of aceite
2 łyżeczki kminku
4 łyżeczki mielonych nasion kolendry
2 łyżeczki kurkumy lub curry
Sos orzechowy: 2 łyżki oleju
1 szczypiorek
5 łyżek marynaty
50 gr. brązowy cukier
100 ml. Z wody
1 szklanka masła orzechowego

Przygotowanie

Gdy mamy czystego i pokrojonego kurczaka, mieszamy wszystkie składniki na marynatę, odkładając około 5 łyżek, aby dodać je później do sosu orzechowego.
Kurczaka wkładamy do marynaty i odstawiamy na godzinę do lodówki.
Aby przygotować sos orzechowy, podsmaż cebulę na oleju do miękkości. Następnie dodajemy łyżki zarezerwowanej marynaty, brązowy cukier i wodę.
Pozwól mu zredukować się na średnim ogniu przez kilka minut i dodaj masło orzechowe.
Mieszaj, aż dobrze połączy się ze śmietaną i gotuj przez kilka minut.
Wyjąć kurczaka z marynaty i nabić na patyki do szaszłyków.
Smaż szaszłyki na grillu lub na patelni, aż będą złocistobrązowe i podawaj z gorącym sosem.

Zdjęcie: Thepioneerwoman

Recetín

Szaszłyki z kurczaka z sosem orzechowym