(48 głosów)
Cargando ...
Na wyjątkową noc, taką jak ta w Dzień Ojca, chcemy zrobić Ci coś pysznego, aby Cię zaskoczyć… Więc…. Co lepszego niż wyjątkowa noc stromboli? Dla tych z Was, którzy nie wiedzą, o co chodzi, jest to rodzaj pizzy zwiniętej w rulon i bardzo soczystej. Zwróć uwagę na składniki, ponieważ jest tak łatwy do wykonania!
Stromboli z szynką i serem
Czy jest coś lepszego niż Stromboli z szynką i serem na obiad? Dowiedz się, jak go przygotować, korzystając z tego przepisu
- Angela
- Kuchnia: tradycyjny
- Rodzaj przepisu: przystawki
- Porcje: 4
- Czas całkowity:
Składniki
- 1 świeże ciasto na pizzę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 puszka 400 g całych pomidorów, bez odsączania
- sól solna
- 150 gr świeżej mozzarelli w plasterkach
- 200 gr słodkiej szynki gotowanej
- Jaja 2
- 50 gr parmezanu
Przygotowanie
Ciasto rozwałkować na blacie kuchennym i posmarować odrobiną oliwą z oliwek. Wymieszaj pomidory i sok w małym rondelku na średnim ogniu i dodaj oregano i sól. Gotuj wszystko przez około 15 minut i pozwól, aby wszystko dobrze się wymieszało.
Po upływie tego czasu zmniejsz ogień i pozwól im kontynuować gotowanie, miażdżąc pomidory drewnianą łyżką, aż zobaczymy, że sos zaczyna gęstnieć. To zajmie około 10 minut.
Ciasto przykryć sosem pomidorowym, a na wierzchu serem. Na serze ułóż plastry gotowanej szynki i surowe jajko. Zamknij ciasto, aby wyglądało jak coś w rodzaju neapolitańskiego, a po zamknięciu, aby je zamknąć, ubij żółtko w misce i wyszczotkuj ciasto za pomocą pędzla, aby nadać mu kolor po zakończeniu. w piecu
Na koniec posyp trochę parmezanu i piecz przez 25 minut w 180 stopniach.
Ciesz się tym!