Guirlanda de natal salgada

Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma frigideira, coloque uma colher de sopa de azeite extra virgem, e frite o bacon em cubinhos. Depois de frito, escorra e deixe esfriar.

2. Coloque o brócolis para cozinhar em uma panela com bastante água e quando estiver cozido, escorra, deixe esfriar e, quando estiver pronto, corte em pedaços pequenos porque será um dos ingredientes principais da nossa guirlanda de Natal.

3. Em outra panela, coloque um pouco de azeite e, quando estiver bem quente, acrescente a cebola bem picadinha e deixe dourar. Assim que estiver, reserve.

4. Espalhe a massa folhada na bancada, e com ela faça 8 triângulos do mesmo tamanho, como mostramos na imagem.

5. Cubra uma assadeira com papel manteiga e espalhe os triângulos de massa folhada sobre ela, como um sol, com os bicos dos triângulos voltados para fora.

6. Em uma tigela pequena misture o cream cheese com a cebola refogada e espalhe sobre a massa. Em seguida, polvilhe com presunto, brócolis e bacon. Vá envolvendo a massa como se fosse uma coroa.

7. Em uma tigela pequena, bata a gema e a água. Use um pincel de silicone para pintar a coroa e, depois de pintada, polvilhe o queijo cheddar ralado.

8. Asse por cerca de 30 minutos até que a coroa esteja dourada.