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Dê ao nosso manteiga um sabor especial e um toque distinto são muito simples. Precisamos apenas de ingredientes de qualidade e vontade de trabalhar.
Seguindo o passo a passo que coloco abaixo você vai pegar uma manteiga aromatizado ideal para preparar deliciosas tostas e para dar personalidade aos seus pratos de massa, arroz, carne de peixe ...
Mais uma vez, convido você a prepará-lo com os mais pequenos. Eles vão adorar ajudá-lo.
Manteiga com sabor de cebolinha
Vamos preparar manteiga com sabor. Uma receita muito simples com que vamos surpreender a todos e que fica muito bem com pão torrado, carne ou peixe.
- ascen jimenez
- Cozinha: tradicional
- Tipo de receita: lanches
- Calorias: 60
- Porções: 20
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 160 g de manteiga em temperatura ambiente (cerca de 3 horas antes de prepará-la temos que retirá-la da geladeira)
- Cebolinhas frescas
- Salsinha
- Um pouco de suco de limão
- sal
- Pimenta
Preparação
Pique a cebolinha e a salsa.
Começamos a trabalhar a manteiga à temperatura ambiente com um garfo.
Quando ficar com uma consistência cremosa junte a cebolinha picada, a salsa picada e ainda um pouco de sumo de limão.
Adicione o sal e a pimenta e misture tudo muito bem.
Colocamos nossa mistura em um filme transparente, de um lado do nosso invólucro plástico.
Nós enrolamos tentando fazer com que fique firme.
Fechamos as laterais como se fosse um doce.
Colocamos na geladeira onde ficará no mínimo 3 horas.
Quando ele esfriou e está duro, nós o desembrulhamos do filme plástico.
Cortamos algumas fatias e servimos com pão torrado ou com o prato que mais nos interessar.
Notas
Se a nossa manteiga inicial for salgada não teremos que adicionar sal ao nosso preparo.[br]Ela é guardada na geladeira.
Mais informação - Risoto de Abóbora