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Hoje vamos preparar alguns rolos de manteiga delicioso. Fofo, macio e com um sabor delicado que as crianças gostam muito.
Com uma onça de chocolate ou recheado com congestionamento Eles são ótimos. E pode ser congelado, para que estejam sempre tenros.
Prepará-los é muito simples. Você pode conferir no fotos passo a passo.
rolos de manteiga
Com sabor delicado, macio e delicioso. Esses são esses muffins que as crianças tanto gostam.
- ascen jimenez
- Cozinha: Moderno
- Tipo de receita: missas
- Calorias: 320
- Porções: 8
- Tempo de preparação:
- Tempo de cozimento:
- Tempo total:
Ingredientes
- 500 g de farinha
- 300 g de leite em temperatura ambiente
- 60 g de manteiga em pedaços
- 20 g de fermento de padeiro
- 5 g de cana-de-açúcar
- Cerca de 10 g de sal
- Uma gema de ovo para pintar a superfície
Preparação
Numa tigela grande coloque a farinha, o leite, a manteiga em pedaços, o fermento, o açúcar e o sal.
Misturamos e amassamos por pelo menos 6 minutos. Se tivermos um mixer, melhor ainda.
Formamos uma bola com essa massa e deixamos crescer por aproximadamente uma hora.
Depois desse tempo a massa ficará assim.
Dividimos a massa em oito porções. Formamos uma bola com cada porção.
Estamos colocando-os em uma assadeira que previamente cobriremos com papel manteiga. Esperamos 20 minutos.
Colocamos uma gema de ovo em uma tigela pequena e pintamos a superfície de cada rolo com ela.
Assamos a 200º (forno pré-aquecido) por aproximadamente 25 minutos ou até vermos que nossos rolinhos estão dourados.
Mais informação - Doce de ameixa com açúcar de cana integral