Uma excelente combinação de cerejas e chocolate, sabemos disso pela riqueza dos chocolates de cereja. Vamos enriquecer um sorvete tipo sundae (veja a receita aqui se não conseguir encontrar preparado no mercado) com ricas compotas de cerejas e nutella. Você pode variar o copo substituindo o sundae por um creme ou sorvete de baunilha, as cerejas por outra fruta e a nutella por outro tipo de creme de chocolate, como gianduja.

Sundae com nutella e cerejas

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O sabor das cerejas junto com o da nutella fazem deste sundae a sobremesa perfeita para quem gosta de doces

Angela

Cozinha: tradicional
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4

Tempo total:

Ingredientes

cerejas sem caroço
açúcar
água
um pouco de schnapps de cereja ou kirsch (opcional)
sorvete
creme de cacau e avelã (Nutella)

Preparação

Primeiro preparamos uma compota com as cerejas sem caroço
Para isso os colocamos para cozinhar em fogo baixo com algumas colheres de açúcar, um pouco de água e o licor
Quando as cerejas estiverem macias e com uma calda grossa e vermelha, retire-as do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Para formar o sundae colocamos um pouco de cereja no fundo do copo, depois colocamos uma primeira camada de sorvete, cobrimos com nutella levemente derretida no microondas ou batida com um pouco de leite para clarear e por fim temos uma última camada de sorvete e frutas
Regamos com a calda de cereja.

Imagem: Receitas fáceis de frango

Recetín

Sundae com nutella e cerejas