(22 voturi)
Cargando ...
Doriți să pregătiți câteva fursecuri sănătoase? Ei bine, vă las cea mai bună rețetă a mea: sunt niște fursecuri fără ouă sau zahăr care, în plus, sunt delicioase.
Au stafide, migdale și, de asemenea, nucă de cocos rasă. De obicei le pregătesc cu făină de grâu integral și le fac în mod regulat pentru a evita cumpărarea fursecuri gata preparate. Încercați-le pentru că vă vor plăcea.
Dacă copiii mici vor consuma, puteți zdrobiți nucile.
Biscuiți sănătoși cu nucă de cocos din stafide fără ulei
Fursecuri delicioase ideale pentru micul dejun și o gustare. Sănătos, ușor de făcut și foarte gustos.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: mic dejun
- Porții: 30
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 350-400 g de făină semintea
- 1/2 linguriță (cafea) bicarbonat
- 100 g stafide
- 50 g nucă de cocos rasă
- Migdale prăjite și tocate ușor
- 60 g sirop de arțar (sau miere)
- 100 g ulei de floarea soarelui
- 100g lapte
- 1 linguriță (pentru desert) oțet de mere sau vin alb
Preparación
Preîncălzim cuptorul la 180
Punem într-un castron făina, bicarbonatul, stafidele, nuca de cocos și migdalele.
Amestecăm totul bine.
Adăugăm acum uleiul de floarea soarelui.
De asemenea, lapte și sirop (sau miere).
Amestecăm totul cu o lingură și apoi, dacă este necesar, cu mâinile noastre. Totul trebuie să fie bine integrat.
În cele din urmă, adăugăm oțetul și amestecăm din nou.
Fără a lăsa aluatul să se odihnească, facem fursecurile, luăm porțiuni din aluat cu mâinile și le modelăm în bile de mărimea unei nuci. Le punem pe o tavă de copt.
Se coace la 180 de minute timp de aproximativ 20 de minute, până când se rumenesc.
Lasam sa se raceasca si le avem, gata de mancare.
Mai multe informatii - Cookie-uri de bufniță