Pui Bourguignonne

Carnes4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (46 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Dintre toate mâncărurile tradiționale din bucătăria franceză, Pui Bourguignonne, este una dintre cele mai cunoscute și apreciate. Deoarece acest fel de mâncare reunește multe dintre calitățile acestei bucătării, împreună cu vinul bun al acestui pământ.

Pui Bourguignonne

Rețetă tipărită

Chicken bourguignonne este unul dintre cele mai cunoscute și apreciate feluri de mâncare din bucătăria franceză și datorită acestei rețete îl puteți savura și acasă.

Pui Bourguignonne
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: carne
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • un pui mediu
  • 50 de grame de bacon
  • 12 cepe
  • 12 ciuperci mari
  • un pahar de vin roșu
  • o lingura de unt
  • o lingură de făină
  • câteva felii de pâine prăjită.

Preparación

  1. Tăiați slănina cubulețe și o fierbeți câteva minute, apoi o căleți cu untul

  2. Pe de alta parte, curatam ceapa, tocam-o si rumenim impreuna cu baconul, adaugam ciupercile si calim din nou, scoatem totul si adaugam puiul tocat, pe care il vom fierbe cateva minute.

  3. La jumătatea gătitului, adăugați din nou garnitura și gătiți încă 15 minute.

  4. Scoatem puiul si garnitura, pentru a adauga vinul si faina in sos

  5. Se amesteca bine pana se omogenizeaza si se serveste puiul cu sosul deasupra si garnitura.

Prin: rețete
Imagine: Despre Franța


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Rețete de pui, Rețete ușoare

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.