Rodia este un fruct delicios pe care nu îl putem mânca doar singuri. O putem include în nenumărate rețete de rodii, unde aduce acea doză de bucurie și aromă oricărui fel de mâncare. Dacă urăști bombardarea grenadei, zilele trecute, ți-am vorbit despre o truc simplu pentru a scoate o grenadă fără să te pătezi, vei vedea cât de ușor este. Astăzi vom pregăti un alt guacamole, în care punctul special va fi dat de acest fruct delicios.

guacamole cu rodie

Rețetă tipărită

Combinația de Guacamole cu rodie este delicioasă. Faceți această rețetă și includeți-o în orice aperitiv

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: entrante
Porții: 4

Timpul total:

Ingrediente

2 avocado mediu copt
Ceapa jumatate tocata
Câteva frunze de coriandru proaspăt
2 linguri suc de lamaie proaspat stors
1 / 2 linguriță de sare
1/4 linguriță piper
O rosie
2 linguri ulei de măsline
1/2 de rodie
Nachos sau crudité asortată pentru a însoți

Preparación

Înjumătățiți avocado și scoateți carnea.
Tăiați umplutura de avocado în pătrate mici și puneți-le în paharul unui blender.
Curățați ceapa, tăiați-o în pătrate mici și adăugați-o și în paharul blenderului. Adăugați roșia pătrată, uleiul de măsline, sare, piper, coriandru și lămâie și amestecați totul până se formează o pastă netedă.
Serviți într-un castron sau farfurie adâncă și puneți deasupra felii de rodie.
Nu uitați să vă însoțiți guacamole cu niște nachos sau cu niște crudités de legume precum morcovi, ardei sau țelină. Este delicios!

Recetín

Guacamole cu rodie, un aperitiv rece perfect