Ingrediente
- pentru 4 persoane
- 500 gr spanac
- O ceapa
- 250 gr parmezan ras
- 2 huevos
- 100 gr unt
- Sal
Legumele trebuie să fie întotdeauna prezente în mâncarea copiilor, așa că astăzi le-am pregătit un fel de mâncare special. Câteva chiftele delicioase de spanac coapte. Eu sper că îți place de ele!
Preparación
Gatiti spanacul cu putina apa, se adaugă sare și se lasă să fiarbă aproximativ 15 minute. Scurgeți-le și când sunt reci, rupeți-le în bucăți mici.
Pregătiți într-un castron ceapa tocata marunt, ouale, untul topit, parmezanul si spanacul fiert. Rulați aluatul în bile mici și așezați-le pe o foaie de copt. Pune cuptorul la preîncălzit și lasă-le să se coacă timp de aproximativ 20 de minute. Veți observa că brânza s-a topit și că au mai rămas câteva bile foarte suculente.
Deci nu există nicio scuză pentru a mânca legume!
Fii primul care comenteaza